Coffret "Duc d'Aquitaine"

Coffret "Duc d'Aquitaine"

  • 1 bouteille (75cl) AOP Saint Emilion "Andron de Lescours" millésime 2012
    vin rouge couleur rubis,  fruité, facile à boire, "vin féminin" (33 Saint Sulpice de Faleyrens), alcool 13%.
  • 2 daubes à l'ancienne de 400 g (total 800 g)
  • 2  rillettes d'oie de 120 g  (total 240 g )

 

Présenté dans un coffret en bois de pin et enveloppé dans un joli foulard !

  • Conseils de dégustation

    Le "Médoc" : se déguste à température  entre 16 et 18 °, déboucher la bouteille 1 à 2 heures avant le repas.

    La daube à l'anciennne : se déguste chaude, réchauffer 5 à 10  mn à la casserole.

    Les rillettes d'oie : se dégustent froides, sortir du réfrigérateur juste avant de servir et démouler dans un plat.

  • Conseils d'accompagnements

    La daube à l'ancienne : En accompagnement : pâtes, brocolis, haricots verts, écrasée de pommes de terres, purée de patates douces, purée de panais..., pommes de terres sautées (avec la graisse du confit !)...

    La rillette d'oie : se déguste froide à l'apéritif ou en entrée ; sortir du frigo un peu avant dégustation, ouvrir et démouler.

    Présenter sur un lit de salade, accompagnée de tomates cocktail, de carottes cocktail et tartiner la rillette sur des toast grillés.

  • Emballages réutilisables

    • Caisse en bois de pin 37x18x11 cm, pour rangement.
    • Emballé dans un joli foulard (synthétique, impression soie) 90x90 cm (style et couleur du foulard non contractuels)
  • Allergènes

    • le vin contient des sulfites
  • Composition des produits

    Tous les produits (hors vins)  sont sans additifs et sans conservateurs.

  • Informations

    l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à boire avec modération.

    La vente d'alcool est interdite aux moins de 18 ans.

51,50 €Prix